با خوردن این سبزی خوشمزه، سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنید

خلیج فارس:کلم بروکلی حاوی ترکیبات گیاهی متعددی است که خواص آنتی‌اکسیدانی‌ دارند.

به گزارش«خلیج فارس» به نقل از خبرگزاری ایسنا؛کلم بروکلی یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود.

این سبزی چلیپایی سرشار از ویتامین‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی یعنی ویتامین سی، ای و آ است.

کلم بروکلی همچنین حاوی ترکیبات گیاهی متعددی است که خواص آنتی‌اکسیدانی‌ دارند؛ از جمله سولفورافان که یک ضدالتهاب قوی است.

کلم بروکلی را به صورت خام، بخارپز یا کمی پخته مصرف کنید تا مواد مغذی آن حفظ شود.