تولید 30 هزار تن میگو در بوشهر

خلیج فارس: برداشت 30 هزار تن محصول میگوی پرورشی در سواحل استان در سایه پایش هوشمند دامپزشکی استان بوشهر رقم خورد.

به گزارش خلیج فارس، همزمان با فرارسیدن ایام‌الله دهه مبارک فجر و سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی، فرصتی مغتنم فراهم شده است تا دستاوردها و پیشرفت‌های جمهوری اسلامی ایران در طول 47 سال گذشته مورد بازخوانی قرار گیرد؛ پیشرفت‌هایی که در حوزه‌های مختلف علمی، اقتصادی و زیرساختی نمود یافته و بخش کشاورزی و امنیت غذایی نیز از این قاعده مستثنی نبوده است.

در این میان، دامپزشکی کشور به‌عنوان یکی از ارکان اصلی سلامت، تولید پایدار و توسعه صادرات، نقشی کلیدی در ارتقای بهره‌وری، صیانت از سرمایه‌های تولیدی و تضمین امنیت غذایی ایفا کرده و استان بوشهر به‌عنوان قطب آبزی‌پروری کشور، نمونه‌ای برجسته از این دستاوردهاست.

محمدحسن رهنما مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در گفتگویی با خبرنگار تسنیم با اشاره به جایگاه راهبردی میگو در اقتصاد کشور اظهار کرد: میگو به‌عنوان کالایی با ارزش صادراتی بالا، نقش مهمی در سبد غذایی و ارزآوری کشور دارد و استان بوشهر با برخورداری از اراضی مستعد، قطب نخست تولید این محصول در ایران محسوب می‌شود.

وی با اشاره به چالش‌های سال‌های اخیر افزود: در سالیان گذشته، شیوع بیماری ناشی از عامل AHPND صنعت آبزی‌پروری را با تهدیدی جدی مواجه و موجب کاهش تولید تا حدود 70 درصد شد، اما امسال با تغییر نگرش بنیادین، اجرای دقیق پروتکل‌های بهداشتی و نظارت مستقیم و مستمر اداره کل دامپزشکی استان، این تهدید به فرصتی برای شکوفایی تبدیل شد.

تحقق تولید حداکثری علیرغم کاهش سطح زیر کشت

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با اشاره به آمارهای تولید گفت: در فصل زراعی جاری، 4 هزار و 443 استخر در قالب 341 مزرعه و در مساحتی افزون بر 5 هزار و 63 هکتار زیر کشت پرورش میگو در سواحل استان بوشهر رفت.

وی تصریح کرد: علیرغم کاهش 14 درصدی تعداد مزارع و 17 درصدی سطح زیر کشت نسبت به سال گذشته، با به‌کارگیری روش‌های ترکیبی «اصلاح ساختار» و «مدیریت بهینه پرورش»، نه‌تنها افت تولیدی رخ نداد، بلکه با مهار کامل بیماری، رکورد برداشت بیش از 30 هزار تن میگو از 10 مجتمع پرورشی استان به ثبت رسید.

پایش میلیمتری از مراکز تکثیر تا مزارع پرورش

رهنما موفقیت به‌دست‌آمده را حاصل نظارت‌های شبانه‌روزی و دقیق دامپزشکی در تمام زنجیره تولید دانست و گفت: در بخش تکثیر، 22 مرکز با ظرفیت تولید بیش از 2 میلیارد قطعه بچه‌میگو تحت نظارت عالیه کارشناسان دامپزشکی فعالیت داشتند.

وی افزود: در این بخش، 496 مورد بازدید و 27 مورد ارزیابی تخصصی و ممیزی انجام و همچنین شش هزار و 892 آزمایش متنوع شامل آزمایش‌های مولکولی، میکروبی، هیستوپاتولوژی، قارچی و انگلی بر روی نمونه‌های پیش‌مولد، مولد و بچه‌میگو صورت گرفت.

به گفته رهنما، در فاز پرورش نیز با انجام 302 مورد بازدید، 342 مورد ممیزی و پایش مستمر، 174 کانون آلوده در مراحل اولیه شناسایی و مدیریت شد و در همین راستا یک‌هزار و 620 نمونه به آزمایشگاه‌های مرجع ارسال و یک‌هزار و 804 آزمایش تخصصی جهت پایش سلامت محصولات انجام گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با تشریح رویکردهای اجرایی در مقابله با بیماری AHPND خاطرنشان کرد: اصلاح مهندسی مزارع با هدف قطع چرخه حیات عامل بیماری، حضور میدانی ناظرین بهداشتی و آموزش مستمر بهره‌برداران، راه‌اندازی سایت پایلوت به‌عنوان الگوی موفق و مدیریت دانش‌بنیان با بهره‌گیری از علم روز و تجربیات بین‌المللی، از مهم‌ترین محورهای اجرایی دامپزشکی استان در این مسیر بود.

رهنما با تأکید بر نقش مدیریت منسجم افزود: به‌کارگیری مدیران متبحر، ایجاد وحدت رویه و انضباط‌بخشی به فعالیت‌ها تحت چتر واحد دامپزشکی، در کنار مداخلات به‌موقع بهداشتی توسط آبزی‌پروران، عامل اصلی کنترل بیماری و تحقق این موفقیت بزرگ بود.

وی خاطرنشان کرد: اداره کل دامپزشکی استان بوشهر هم‌اکنون در حال برنامه‌ریزی و آماده‌سازی مزارع برای سال آینده است تا با تکیه بر این تجربه ارزشمند، پایداری تولید، افزایش بهره‌وری و امنیت سرمایه‌گذاری در صنعت میگو بیش از پیش تضمین شود.