بازار داغ میگو در گرمای جنوب+ تصاویر

خلیج فارس: بازارچه ماهی و میگوی بندر دیر این روزها بواسطه فصل صید میگو و مرغوبیت بالای میگوی مطاف شاهد حضور شهروندان و حتی افرادی از سایر شهرستان‌ها است که برای خرید میگو مراجعه می‌کنند.

به گزارش خلیج فارس؛ صیدگاه منطقه مطاف دارای مرغوب‌ترین نوع میگوی دریایی خلیج فارس است به گونه‌ای که این محصول مرغوب و با کیفیت مشتریان زیادی در جهان دارد.این روزها در اوج گرما و شرجی مردادماه صیادان دیری برای صید میگو این طلای صورتی خلیج فارس دل به دریا می‌زنند و سختی‌های صید این آبزی ارزشمند را به جان می‌خرند تا لقمه روزی حلال بر سر سفره خانواده خود بیاورند. هرچند با اعلام کارشناسان به‌دلیل گرمای زیاد احتمالا امسال با کاهش صید میگو مواجه خواهیم بود.

بازارچه ماهی و میگوی بندر دیر این روزها بواسطه فصل صید میگو و مرغوبیت بالای میگوی مطاف از صبح تا شب شاهد حضور شهروندان و حتی افرادی از سایر شهرستان‌ها است که برای خرید میگو مراجعه می‌کنند.سینی‌های پر از میگوفروشندگان میگو در خیابان روبه روی بازارچه سینی‌های پر از میگوی خود را در معرض دید خریداران گذاشته‌اند و با شور و حرارت خاصی محصول خود را تبلیغ می‌کنند.

قیمت بالا و مشتریان نظاره‌گرقیمت میگوها از ۲۵۰ هزار تومان شروع شده و تا ۴۸۰ هزار و نهایتا ۸۵۰ هزار تومان(u۱۰) ختم می‌شود که باعث شده اکثر افرادی که به بازار آمده‌اند بیشتر نظاره‌گر میگوها باشند تا خریدار. افشین عبدی از فروشندگان میگو می‌گوید: حدود ۵ سال است که تابستان‌ها کار فروش میگو انجام می‌دهم و زمستان‌ برای صید ماهی راهی دریا می‌شوم.با توجه به صید غیرمجاز در سال‌های اخیر و افزایش قایق‌ها و لنج‌ها متاسفانه صید میگو کاهش داشته است.

او با بیان اینکه طعم و مزه میگوی مطاف بندر دیر منحصر به فرد است، ادامه می‌دهد: میگوی مطاف دیر از نظر شکلی ببری و صورتی رنگ و شفاف و شیشه‌ای است. مطاف میگو متوسط و درست و پلویی دارد و میگوی سرتیز مربوط به هندیجان است و خریداران باید مواظب باشند میگو هندیجان به جای مطاف به آنها فروخته نشود.

این فروشنده عنوان می‌کند: میگوی مطاف دیر بواسطه مرغوبیت و کیفیت درجه یک و کمبود آن در بازار قیمتش بالاست و بین ۴۸۰ تا ۵۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود.میگو u۱۰ بزرگترین اندازه میگو مطاف دیر است که شاید در یک تن صید، ۵۰ کیلو از این میگو باشد و الان ۸۵۰ هزار تومان قیمت دارد.یکی از دلایل کاهش صید میگو در سال‌های اخیر، صید بی‌رویه برخی لنج‌ها قبل از فصل قانونی صید است.

سختی‌های صید میگو

پای درد و دل‌های هادی سلمانی صیادی که در حال تمیز کردن میگو است می‌نشینم. او می‌گوید: خریداران آبزیان باید شرایط صیادان هم در نظر بگیرند که برای صید میگو گرما و هوای شرجی تحمل می‌کنند و برای هر بار رفتن برای صید بین یک تا ۱.۵ میلیون هزینه یخ و ماچله می‌کنند.

سلمانی ادامه می‌دهد: در گذشته ما برج ۴ برای صید میگو به دریا می‌رفتیم اما الان برج ۵ هست و متاسفانه به موقع فصل صید آزاد نمی‌شود و یکی از دلایل کاهش صید همین است.

بندر دیر بواسطه نزدیکی به کشور قطر در سال‌های اخیر به عنوان یکی از قطب‌های صادرات در جنوب کشور شناخته می‌شود که انواع محصولات کشاورزی و آبزیان از این بندر به کشورهای حوزه خلیج فارس بویژه قطر صادر می‌شود و نقش مهمی در ارزآوری برای کشور دارد.