خلیج فارس:اسحاق جهانگیری با انتشاری تصویری در صفحه اینستاگرامش خواستار دعا برای سلامتی رئیس جمهور شد.
منبع:فرارو
خلیج فارس:رژیم غذایی مناسب، ورزش منظم، مدیریت استرس و خواب کافی میتواند عملکرد تیروئید را بهبود بخشد و خستگی مزمن را کاهش دهد. مطالعات اخیر بر نقش غده تیروئید در تنظیم متابولیسم، استفاده از انرژی و چگونگی تأثیر آن بر خستگی تأکید میکنند.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از خبرآنلاین، خستگی مزمن یک عارضه شایع و ناتوانکننده است که عده بسیاری را تحت تأثیر قرار میدهد و زنان بیشتر در معرض عوارض آن هستند. در حالی که ممکن است دلایل زمینهای مختلفی برای خستگی مزمن وجود داشته باشد، تحقیقات علمی اخیر ارتباط چشمگیری را بین سلامت تیروئید و خستگی مزمن، به ویژه در زنان، نشان دادهاند و اهمیت پرداختن به سلامت تیروئید در مدیریت مؤثر خستگی را برجسته کردهاند. غده تیروئید نقش مهمی در تنظیم متابولیسم انرژی ایفا میکند و هر گونه اختلال در عملکرد آن میتواند منجر به مجموعهای از مشکلات سلامتی از جمله خستگی مزمن شود.
اتخاذ برخی عادات سالم سبک زندگی، مانند: رژیم غذایی مناسب، ورزش منظم، مدیریت استرس و خواب با کیفیت میتواند به تقویت عملکرد تیروئید و مبارزه با خستگی مزمن کمک کند.
غده تیروئید و نقش آن در تنظیم انرژی
غده تیروئید، یک غده درونریز در گردن است و هورمونهایی تولید میکند که نقش حیاتی در تنظیم فرآیندهای متابولیک مختلف در بدن دارند. دو هورمون اصلی تولیدشده توسط تیروئید، تیروکسین (T ۴) و تری یدوتیرونین (T ۳) نام دارند. این هورمونها مسئول کنترل متابولیسم بدن هستند. به عبارتی چگونگی سوخت و ساز و استفاده بدن از انرژیِ حاصل از غذاها توسط این هورمونها تعیین میشود.
عملکرد تیروئید توسط هیپوتالاموس و غده هیپوفیز از طریق مکانیسم بازخوردی، که به ترتیب شامل تولید هورمون آزادکننده تیروتروپین (TRH) و هورمون محرک تیروئید (TSH) میشود، کنترل میشود. هنگامی که سطح هورمون تیروئید کاهش مییابد، هیپوتالاموس و غده هیپوفیز به ترتیب TRH و TSH را آزاد میکنند تا غده تیروئید را برای تولید هورمونهای بیشتر تحریک کنند.
ارتباط بین سلامت تیروئید و خستگی مزمن در زنان
تحقیقات نشان داده است که زنان بیشتر مستعد ابتلا به اختلالات تیروئید هستند و این اختلالات اغلب با خستگی مزمن همراه است. یکی از شایعترین بیماریهای تیروئیدی، «کمکاری تیروئید» است که در آن غده تیروئید به اندازه کافی هورمون تولید نمیکند. کمکاری تیروئید میتواند منجر به کاهش سرعت متابولیسم و در نتیجه علائمی مانند خستگی، ضعف و بیحالی شود.
علاوه بر این، سندرم خستگی مزمن (CFS)، وضعیتی که با خستگی شدید به مدت شش ماه یا بیشتر مشخص میشود، نیز با اختلال عملکرد تیروئید مرتبط است. مطالعات نشان دادهاند که بیماران CFS اغلب ناهنجاریهایی در سطوح هورمون تیروئید دارند که نشاندهنده ارتباط بالقوه بین سلامت تیروئید و خستگی مزمن است.
راهکارهایی برای تقویت عملکرد تیروئید و مبارزه با خستگی مزمن
با توجه به ارتباط معنادار بین سلامت تیروئید و خستگی مزمن، لازم است برخی اقدامات پیشگیرانه را برای تقویت عملکرد تیروئید و مدیریت مؤثر خستگی در اولویت قرار دهید.
۱. رژیم غذایی متعادل: داشتن یک رژیم غذایی متعادل جهت تأمین مواد مغذی مفید برای سلامت تیروئید بسیار مهم است. از غذاهای غنی از ید، سلنیوم، روی و ویتامین D استفاده کنید، زیرا این مواد مغذی نقش حیاتی در عملکرد تیروئید دارند.
۲. ورزش منظم: فعالیت بدنی منظم میتواند به بهبود متابولیسم و سطح انرژی کمک کند. همچنین تحقیقات حاکی از این است که ورزش اثرات مثبتی بر سطح هورمون تیروئید دارد.
۳. مدیریت استرس: استرس مزمن میتواند بر عملکرد تیروئید تأثیر منفی بگذارد و خستگی را تشدید کند. تمرین تکنیکهای کاهش استرس مانند: مدیتیشن، یوگا و تمرکز حواس میتواند مفید باشد.
۴. خواب باکیفیت: برای اطمینان از استراحت کافی و تجدید قوا، بهداشت خواب را در اولویت قرار دهید. بهداشت خواب به اعمال و عاداتی اطلاق میشود که خواب ثابت، بدون وقفه و باکیفیت را برایتان به ارمغان میآورند. این اعمال شامل: ساعت ثابت برای به خواب رفتن و بیدار شدن، عدم استفاده از وسایل الکترونیکی تا یک ساعت قبل از خواب، کمنور کردن اتاق خواب و انجام برخی کارهای آرامشبخش اعم از کتاب خواندن و گوش کردن به موسیقی قبل از خواب است.
خلیج فارس:تشکیل سوراخها در هندوانه ممکن است به دلیل ورود حشرات یا مشکلات رشد ایجاد شود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از همشهری، هندوانه یک نوع میوه آبدار است که معمولاً در فصل تابستان مصرف میشود.
این میوه محبوب گاهی، میتواند نیترات داشته باشد که معمولاً به علت کودهای شیمیایی یا فرآوردههای کشاورزی استفاده شده در کشت و پرورش آن ممکن است اتفاق بیفتد.
با شناخت علائم وجود نیترات در هندوانه که در ادامه خواهیم گفت، از مصرف این هندوانهها خودداری کنید تا دچار عوارض و مسمومیتهای ناشی از آن نشوید. برای آنکه بدانید آیا هندوانهای که خریداری کردهاید، نیتراتدار است یا خیر، با ما همراه باشید.
تکهای از گوشت هندوانه را در آب قرار دهید
برای بررسی میزان نیترات در هندوانه و جلوگیری از مسمومیت، میتوانید یک تکه از گوشت هندوانه را در آب تمیز قرار داده و منتظر بمانید.
اگر آب تغییر رنگ داده و به رنگ صورتی تند تبدیل شود، این نشانهای از وجود نیتراتهای زیاد در هندوانه است و بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
رنگ زرد پوست هندوانه نمایانگر میزان بالای نیترات است
نیتروژن یک عنصر اساسی برای رشد گیاهان است، اما برخی کشاورزان در پرورش هندوانه از افزودن نیترات به زمین بیش از حد استفاده میکنند تا به رشد سریعتر هندوانه کمک کنند. این عمل میتواند منجر به تجمع نیتراتهای اضافی در گوشت هندوانه شود که مصرف آن میتواند به مسمومیت منجر شود.
به همین دلیل باید توجه داشت که زردی پوست هندوانه نشانهای از افزایش نیترات است. هنگام خرید هندوانه، به رنگ داخل پوست آن نیز توجه کنید. اگر رنگ آن زرد باشد، بهتر است از خرید آن خودداری کنید. همچنین، گوشت هندوانه نباید خطوط سفید رنگ داشته باشد.
هندوانه که در وسطش حفره دارد مشکوک است
اگر هندوانه دارای حفره بزرگ و عمیق در وسط آن باشد، این میتواند نشانهای از استفاده از هورمونهای رشد یا مانده در هندوانه باشد. هندوانهای که هورمونهای رشد دارد ممکن است مواد مضر را در خود جذب کرده باشد و مصرف آن میتواند به مسمومیت منجر شود. بهتر است از مصرف هندوانههای دارای حفرههای بزرگ و عمیق خودداری کنید.
برای تشخیص هندوانهای که ممکن است مشکل داشته باشد، باید وزن آن را مورد بررسی قرار دهید. هندوانه باید به نسبت اندازهاش، سنگین و سفت باشد. اگر احساس میکنید هندوانه خیلی سبک است یا احساس میکنید که دارای حجم زیادی هوا درون آن است، احتمالاً مشکلی وجود دارد. هندوانهای که به خوبی رسیده است، هنگام بلند کردن بسیار سنگین خواهد بود.
سوراخهای هندوانه را بررسی کنید
تشکیل سوراخها در هندوانه ممکن است به دلیل ورود حشرات یا مشکلات رشد ایجاد شود. در برخی موارد، این سوراخها به عنوان نشانه از حشرات تلقی میشوند، اما در واقعیت ممکن است مرتبط با مقدار زیاد نیترات باشند. حتی اگر داخل هندوانه خوب باشد، وجود سوراخ میتواند باعث خرابی گوشت هندوانه شود؛ بنابراین بهتر است هندوانهای که سوراخ دارد را خریداری نکنید.
خلیج فارس:یک پزشک متخصص هشدار میدهد که نوشیدن آب قبل از خواب میتواند یک خطر جدی برای سلامتی باشد.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از اطلاعات آنلاین، یک متخصص خواب هشدار میدهد که نوشیدن آب قبل از خواب میتواند یک خطر جدی برای سلامتی باشد.
اشلی هاینزورس، عضو موسسه سلامتی بدکیندوم انگلیس (Kingdom) میگوید: اگرچه حفظ آب بدن در طول روز مهم است، نوشیدن بیش از حد آب، به خصوص قبل از خواب، میتواند خواب شما را مختل کند و سیستم ایمنی بدن شما را ضعیف کند.
هاینزورس میگوید: آبرسانی در اوایل روز برای اطمینان از اینکه بدن شما زمان کافی برای پردازش مایعات و کاهش احتمال اختلالات در طول شب دارد، بسیار مهم است. وی هشدار داد که نوشیدن آب زیاد قبل از خواب باعث میشود کلیههای شما ادرار بیشتری تولید کنند که منجر به تعدد سرویسرفتن میشود.
به گفته این کارشناس تغذیه افراد بهتر است آبرسانی به بدن را از صبح زود شروع کنند و در طول روز به طور ثابت مصرف شود. به این ترتیب، کمتر احساس نیاز به جبران آب بیش از حد خواهید داشت.
او کاهش مصرف مایعات را در ساعات قبل از زمان خواب پیشنهاد میکند و میگوید: در دو ساعت منتهی به خواب، مصرف مایعات خود را به تدریج کاهش دهید. این به بدن زمان کافی برای پردازش مایعات میدهد و خطر اختلالات را به حداقل میرساند. همچنین توصیه میشود قبل از خواب از هر نوع الکل یا کافئین از جمله چای، قهوه و برخی نوشیدنیهای گازدار خودداری کنید.
خلیج فارس:بسیاری از افراد در تعطیلات آخر هفته، نسبت به روزهای دیگر، روال زندگی متفاوتی دارند؛ ممکن است خارج از منزل، در مهمانی یا رستوران، غذاهای سنگینتر و بیشتری بخورند و در مقایسه با دیگر ایام هفته زیادهروی کنند.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از خبرآنلاین، برخی معتقدند روز سهشنبه مناسبترین زمان برای وزن کردن خود است؛ زیرا وسط هفته بهترین موقعیت است تا ببینید از اواخر هفته گذشته تا اواسط هفته جاری با خود چه کردهاید و بر اساس آن برنامه ورزش و تغذیه خود را تنظیم کنید.
اگر یکشبه احساس کردید دچار اضافهوزن شدهاید، نگران نباشید؛ این افزایش وزن ناگهانی ممکن است ناشی از نفخ یا احتباس آب باشد که مربوط به خوردن غذاهای پر سدیم، بیتحرکی طولانی، تغییرات هورمونی و سندرم پیش از قاعدگی (PMS) [در خانمها] است. ابتلا به یبوست نیز میتواند در افزایش وزن ناگهانی نقش داشته باشد.
وقتی اول صبح خود را در آینه نگاه میکنید، شکمی را میبینید که صافتر از هر زمان دیگری در طول روز است. دلیل این اتفاق این است که در طول خواب شبانه انگار روزه بودهاید و طی این چند ساعت تمام مواد غذایی هضم شدهاند و هیچ دلیلی برای نفخ یا باد کردن شکم وجود ندارد.
همچنین بدن در طول شب، حتی اگر ادرار و تعریقی هم وجود نداشته باشد، آب زیادی را از دست میدهد. این عوامل در ایجاد ظاهر لاغرتر و کاهش وزن در ابتدای روز تأثیر دارند.
این آب از طریق پوست، تنفس و عملکردهایی مانند پمپاژ خون و اکسیژنرسانی به اندامهای داخلی از دست میرود. در واقع ۸۰ درصد کاهش وزن صبحگاهی به همین دلیل است.
خلیج فارس:وقتی صحبت از تقویت سلامت مردان از طریق تغذیه میشود، چندین ویتامین و مکمل کلیدی وجود دارد که میتوانند نقش مفیدی در این زمینه داشته باشند. مردان برای بهرهمندی از سلامت کلی، باید این موارد را برنامه غذایی خود بگنجانند تا کمبودهای رایج را برطرف کنند.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از خبرآنلاین، داشتن یک رژیم غذایی متعادل راهی برای دریافت مواد مغذی ضروری در بدن است؛ اما حتی با این وجود، دریافت تمام ویتامینها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامتی شاید ممکن نباشد. نیازهای غذایی منحصر به فرد هر شخص ممکن است به میزان مصرف فعلی رژیم غذایی، سطح فعالیت، سطح استرس، ژنتیک و سابقه خانوادگی، محل زندگی و در دسترس بودن غذا بستگی داشته باشد. علاوه بر این، متغیرهایی مانند مصرف الکل، مصرف کافئین و حتی سفر نیز میتوانند در این مسئله نقش داشته باشند. به عنوان مثال، کسانی که الکل بیش از حد مصرف میکنند، در معرض خطر کمبود ویتامین B هستند.
در ادامه تعدادی از ویتامینها و مکملهایی که برای سلامت مردان ضروری و ارزشمند هستند، معرفی شدهاند:
ویتامین D
ویتامین D میتواند سطح تستوسترون سالم را در مردان افزایش دهد. تحقیقات نشان میدهد که کمبود ویتامین D عاملی برای کاهش تستوسترون است و تستوسترون پایین باعث میشود مردان مستعد ابتلا به انواع مشکلات سلامتی مانند کمبود خواب، کاهش انرژی و متابولیسم یا اختلالات جنسی شوند؛ در نتیجه دریافت ویتامین D بخش مهمی از سلامت مردان است.
ویتامین D همچنین نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان با افزایش جذب کلسیم دارد. علاوه بر این، ویتامین D با عملکرد خوب سیستم ایمنی مرتبط است. با این حال، بسیاری از مردان به دلیل کمتر قرار گرفتن در معرض آفتاب کافی در روز یا خوردن غذاهای غنی از ویتامین D، دچار کمبود ویتامین D هستند، بنابراین مصرف مکمل میتواند مفید باشد.
منیزیم
منیزیم یک ماده معدنی است که برای بسیاری از عملکردهای مهم بدن، از جمله: ریکاوری عضلات، سنتز پروتئین، عملکرد اعصاب و موارد دیگر ضروری است. منیزیم در دانه کدو تنبل، دانه چیا، بادام، بادام هندی، لوبیا سیاه، موز و اسفناج یافت میشود.
همچنین مصرف مکمل منیزیم نیز مفید است. طبق تحقیقات، مکملهای منیزیم میتوانند سطح تستوسترون خون در مردان را بهبود ببخشد و سلامت عضلانی را افزایش دهد. مقدار توصیه شده مصرف منیزیم در مردان ۴۰۰ تا ۴۲۰ میلی گرم در روز (هم از رژیم غذایی و هم از مکمل) است.
امگا ۳
امگا ۳ اسیدهای چرب اشباعنشده چندگانه هستند که فواید متعددی برای سلامتی دارند. امگا ۳ به سلامت قلبی عروقی، سلامت مفاصل و سلامت مغز در مردان کمک میکند. امگا ۳ در ماهیهای چرب مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی به طور فراوان یافت میشود و در غذاهایی مانند دانه کتان، دانه چیا و گردو نیز به مقدار زیاد وجود دارد. اگر امگا ۳ کافی از رژیم غذایی خود دریافت نمیکنید، میتوانید از طریق مصرف مکمل امگا ۳، این کمبود را جبران کنید.
ویتامینهای گروه B
ویتامینهای B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند. ویتامینهای B شامل تیامین (B ۱)، ریبوفلاوین (B ۲)، نیاسین (B ۳)، اسید پانتوتنیک (B ۵)، B ۶ (پیریدوکسین)، بیوتین (B ۷)، فولات (B ۹) و B ۱۲ است. این ویتامینها همچنین با تولید انتقالدهندههای عصبی، که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خوی ضروری هستند، به داشتن یک سیستم عصبی سالم کمک میکنند.
علاوه بر این، ویتامینهای B ۶ و B ۱۲ برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند، زیرا به تنظیم سطح هموسیستئین و تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکنند.
برخی از عوامل سبک زندگی میتوانند بر سطوح ویتامین B در بدن تأثیر بگذارند. مصرف الکل میتواند جذب چندین ویتامین B را مهار کند. افزایش سطح استرس میتواند برخی از ویتامینهای B، به ویژه ویتامین B ۶ را کاهش دهد. از سوی دیگر، رژیمهای غذایی با مقادیر کم ویتامین B میتواند منجر به افزایش سطح استرس و خلق و خوی ضعیف شود.
برای دریافت ویتامین B کافی، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از منابع ویتامین B یک گام کلیدی است. مصرف مکملهای B کمپلکس که حاوی تمام ویتامینهای گروه B است را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
زینک (فلز روی)
روی یا زینک چندین مزیت مهم برای سلامت مردان دارد. این ماده معدنی نقش مهمی در عملکرد مناسب سیستم تولید مثل مردان، از جمله تولید اسپرم، سلامت پروستات و سنتز تستوسترون ایفا میکند. سطح کافی روی برای حفظ سطح تستوسترون سالم، که در میل جنسی و رشد عضلات نقش دارد، بسیار مهم است. روی همچنین برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی، کمک به فعال کردن آنزیمهای دخیل در پاسخ ایمنی و ارتقای سلامت کلی مفید است.
غذاهای غنی از روی عبارتند از: گوشت گاو، آجیل، دانهها، لبنیات و تخم مرغ. مردان در صورت مصرف مکمل روی، مراقب باشند که میزان مصرف آنها بیش از ۴۰ میلی گرم در روز نباشد؛ زیرا مصرف بیش از حد روی میتواند باعث کمبود مس شود.
خلیج فارس:احساس پیری علاوه بر ناتوانی بیشتر، ممکن است با تغذیه ناسالم، کاهش تحرکات بدنی و تمایل کمتر افراد به معاشرت بر سلامت تأثیر بگذارد.
به گزارش «خلیج فارس» به نقل از عصر ایران، طبق مطالعهای جدید، دو شب خواب کم برای ایجاد احساس پیری در افراد کافی است. محققان میگویند خواب مداوم و آرام عاملی کلیدی برای احساس سن واقعی افراد است.
روانشناسان در سوئد دریافتند داوطلبانی که خواب آنها دو شب متوالی به چهار ساعت محدود میشود، خود را بیش از چهار سال پیرتر احساس میکنند. برخی نیز ادعا میکردند که خوابآلودگی باعث میشود آنها چندین دهه احساس پیری کنند.
برعکس این حالت زمانی مشاهده شد که به افراد اجازه داده شد تا ۹ ساعت در رختخواب بمانند. هرچند که تأثیر این رویکرد روی احساس افراد کمتر بود، اما شرکتکنندگان در این مطالعه ادعا کردند که پس از استراحت کافی، بهطور متوسط احساس میکنند که سه ماه جوانتر از سن واقعی خود هستند.
تأثیر فوری کمخوابی بر احساس پیری
«لئونی بالتر»، روانشناس اعصاب و روان در مؤسسه کارولینسکا در استکهلم و اولین نویسنده این مطالعه میگوید: «خواب تأثیر عمدهای روی احساس شما از سن خود دارد و این فقط به الگوهای خواب طولانیمدت شما مربوط نمیشود. حتی زمانی که دو شب کمتر میخوابید، تأثیر مستقیم آن را خواهید دید.»
احساس پیری علاوه بر ناتوانی بیشتر، ممکن است با تغذیه ناسالم، کاهش تحرکات بدنی و تمایل کمتر افراد به معاشرت و مشارکت در تجربیات جدید، بر سلامت آنها نیز تأثیر بگذارد.
محققان برای رسیدن به نتایج خود دو مطالعه انجام دادند. در مرحله اول، ۴۲۹ نفر از افراد ۱۸ تا ۷۰ ساله به سؤالاتی در مورد اینکه درصورت چند شب بد خوابیدن خود را در چه سنی احساس میکنند، پاسخ دادند. خوابآلودگی آنها نیز براساس مقیاس استاندارد مورد استفاده در تحقیقات روانشناسی رتبهبندی شد.
دانشمندان دریافتند بهازای هر روز کمخوابی، داوطلبان خود را بهطور متوسط سه ماه بزرگتر احساس میکردند. درحالیکه افراد با یک ماه خواب بدون مشکل، خود را تقریباً شش سال جوانتر از سن واقعی احساس میکردند. بااینحال، مشخص نبود که آیا خواب بد باعث میشود افراد احساس پیری کنند یا برعکس.
در مطالعه دوم، محققان از ۱۸۶ داوطلب ۱۸ تا ۴۶ ساله سؤال کردند که بعد از دو شب خواب فراوان که در آن هر شب ۹ ساعت در رختخواب میماندند و دو شب که فقط چهار ساعت در شب میخوابیدند، خود را در چه سنی احساس میکردند. پس از دو شب خواب محدود، شرکتکنندگان خود را بهطور متوسط ۴.۴۴ سال بزرگتر از زمانی که خواب کافی داشتند احساس میکردند؛ بنابراین احساس مسنتربودن با احساس خوابآلودگی همراه بود.
بالتر گفت: «اگر میخواهید احساس جوانی کنید، مهمترین چیز این است که از خواب خود محافظت کنید.»
مطالعات آینده
روانشناسان در Proceedings of the Royal Society B تفاوتهایی را در واکنشهای افراد به کمخوابی توصیف میکنند. این توصیف بسته به اینکه افراد صبحگاهی هستند، یعنی صبح زود بیدار میشوند و شب زود به رختخواب میروند، یا عصرگاهی هستند، که دیر بیدار میشوند و دیر میخوابند متفاوت است. تیپهای عصرگاهی معمولاً حتی پس از خواب زیاد، خود را مسنتر احساس میکردند.
بالتر میگوید که یافتهها، درصورت تأیید، میتوانند بهخوبی مورد استفاده قرار بگیرند. او گفت: «این مهم است که بدانیم سن ذهنی چقدر انعطافپذیر است. اگر بتوانیم به مردم احساس جوانتری بدهیم، ممکن است بتوانند از مزایای مرتبط با آن برخوردار شوند؛ مانند تمایل بیشتر به تجربههای جدید و فعالبودن اجتماعی و فیزیکی.»
دکتر «سرنا ساباتینی»، روانشناس دانشگاه ساری، نتایج را امیدبخش خواند، اما گفت که بررسی اینکه آیا این نتایج در افراد مسنتر نیز باقی میمانند یا خیر، باید اولویت تحقیقات آینده باشد.
او افزود: «یک چیز مهم دیگر که در تحقیقات آینده باید درنظر گرفته شود، کاوش در این مکانیسمها در طول زمان است. این مطالعه به ما میگوید که خواب بد شبانه میتواند بر احساس ما در روز بعد تأثیر بگذارد. اما اثرات خواب بد برای ماهها و سالها چیست؟»
دکتر «ایولیانا هارتسکو»، مدرس ارشد روانشناسی در دانشگاه لافبورو، گفت که کیفیت خواب ناکافی یا ضعیف برای رفتارهای سبک زندگی مهم است و در طولانیمدت بر سلامت تأثیر میگذارد.
او گفت: «خواب یکی از رفتارهای قابل تغییر است که تأثیر فوری و قابلتوجهی بر سلامتی دارد. مدتی طول میکشد تا تأثیرات رژیم غذایی نامناسب و فعالیت بدنی کم را متوجه شوید. اما تأثیر یک شب کمخوابی فوری بوده و بر تمام رفتارهای سبک زندگی در ۲۴ ساعت دیگر قابل مشاهده است.»
نیاز به تحقیقات طولانیمدت
یک مطالعه جداگانه ۱۰ ساله روی بیش از ۴۰۰۰ اروپایی نشان داد کسانی که بهطور مداوم دو تا سه بار در هفته ورزش میکنند، بهطور قابل توجهی کمتر از افراد غیرفعال از بیخوابی رنج میبرند و بهتر میتوانند هر شب شش تا نه ساعت بخوابند.
تیم بینالمللی محققان، پرسشنامههایی را از افراد ثبتنامشده در نظرسنجی سلامت تنفسی جامعه اروپایی در مورد عادات ورزشی، میزان خواب و مدتزمان آن و میزان احساس خوابآلودگی در روز مورد تجزیهوتحلیل قرار دادند. داوطلبان در ۲۱ سایت و در ۹ کشور به مدت یک دهه زیر نظر بودند.
این مطالعه نشان داد کسانی که دو بار در هفته، حداقل یک ساعت ورزش میکردند، ۴۲ درصد کمتر از افراد غیرفعال دچار مشکل به خواب رفتن میشدند.
نویسندگان در BMJ Open مینویسند: «این مطالعه دارای یک دوره پیگیری طولانی به مدت ۱۰ سال است و نشان میدهد که ثبات در فعالیت بدنی ممکن است عامل مهمی در بهینهسازی مدت خواب و کاهش علائم بیخوابی باشد.»
خلیج فارس:امیرحسین خسروی اظهار داشت: چای سبز مضرات چای سیاه را ندارد و اعتیادآور هم نیست.
به گزارش «خلیج فارس» به نقل از ایسنا، وی با بیان اینکه چایها انواع مختلف دارند که رایجترین نوع مصرف آن در میان مردم چای سیاه بوده است، بیان کرد: چای سبز مضرات چای سیاه را برای مصرفکننده ندارد و استفاده از آن وابستگی ایجاد نمیکند.
خسروی با اشاره به اینکه چای سبز طبعی خنک وتر دارد و با افزایش سوختوساز در بدن موجب کاهش وزن در افراد میشود، افزود: این چای پرخاصیت برای چربیسوزی و از بین بردن چربیهای خون و بافت بدن کاربرد دارد تا جاییکه امروزه به عنوان یک دمنوش لاغری طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است.
وی با بیان اینکه چای سبز برای افرادی که دچار پرفشاری خون هستند مناسب است، اظهار کرد: چای سبز خواص ضدسرطانی دارد که برای پیشگیری از سرطان میتوان از آن استفاده کرد.
چه کسانی چای سبز نخورند؟
این کارشناس طبسنتی عنوان کرد: افرادی که دچار مشکلات عصبی و گوارشی هستند بهتر است از چای سبز استفاده نکنند.
خسروی خاطرنشان کرد: تلخی چای سبز جزء خواص درمانی است و کسانیکه میخواهند از خواص درمانی آن بهرهمند شوند باید آن را با طعم تلخش بنوشند، اما افرادیکه به صورت تفریحی مصرف میکنند میتوانند از انواع طعمدهنده بهره ببرند.
خلیج فارس:سماق گیاهی با میوۀ قرمز است که از پودر آن در آشپزی و طب سنتی استفاده میشود. از جمله خواص سماق میتوان به کنترل قند خون و تسکین درد عضله اشاره کرد، اما تحقیقات در این زمینه کامل نیست.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از عصر ایران، سماق در غذاهای مدیترانه و خاورمیانه پرطرفدار است. به علاوه، در طب سنتی هم استفاده میشود.
سماق یک گیاه گلدار است که با نام علمی Rhus coriaria شناخته میشود و از خانوادۀ Anacardiaceae است. بادام هندی و انبه از همین خانواده هستند.
سماق در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد میکند و در سراسر دنیا، از جمله قسمتهای مختلف مدیترانه، آسیا و آفریقا، کشت میشود.
بیش از ۲۰۰ نوع سماق وجود دارد که همگی متعلق به گونۀ Rhus هستند، اما Rhus coriaria (یا سماق سوریه) در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد.
گیاه سماق به میوههای درشت، پرخوشه و قرمز معروف است که هم اندازۀ نخود است.
شما میتوانید با خیس دادن میوۀ تازۀ سماق چای درست کنید، اما سماق خشک و پودر سماق در طب سنتی یا آشپزی به کار میرود.
ادویۀ سماق با سماق سمی فرق دارد.
سماق سمی میوههای سفید رنگ دارد و مثل پیچک سمی با واکنش آلرژیک همراه است.
خواص سماق
اکثر ما سماق را به عنوان ادویه میشناسیم. قرن هاست که سماق در طب سنتی کاربرد دارد.
شواهد علمی در زمینۀ خواص سماق محدود است، اما تحقیقات اولیه ما را به خواص آن امیدوار میکند.
۱- مواد مغذی
درمورد مجموع مواد مغذی سماق اطلاعات کافی در دست نیست، اما برخی تحقیقات نشان میدهد سماق فیبر، چربیهای سالم و چند ویتامین ضروری دارد.
تحقیق سال ۲۰۱۴ نشان داد سماق خشک از ۷۱% کربوهیدرات، ۱۹% چربی و ۵% پروتئین تشکیل شده است.
سماق بیشتر از دو نوع چربی به نامهای اسید اولئیک (oleic acid) و اسید لینولئیک (linoleic acid) تشکیل میشود.
اسید اولئیک نوعی چربی تک اشباع نشده است که به حفظ سلامت قلب کمک میکند. به علاوه، اسید اولئیک چربی اصلی در چند غذای گیاهی دیگر، مثل زیتون و آووکادو، است.
اسید لینولئیک نوعی چربی چند اشباع نشدۀ ضروری است که به سلامت پوست و غشای سلولی کمک میکند.
طبق یک تحقیق شیمیایی که در سال ۲۰۰۴ انجام شد، سماق تازه ۱۴% فیبر دارد که برای گوارش مفید است.
هنوز درمورد مقدار دقیق مواد مغذی در سماق اطلاعات کافی موجود نیست، اما برخی مطالعات نشان میدهد دست کم به مقدار ناچیز حاوی چند مادۀ غذایی ضروری، مثل ویتامین ث، ب۶، ب۱ و ب۲، است.
۲- از خواص سماق: سرشار از آنتی اکسیدان
سماق سرشار از چند ترکیب آنتی اکسیدان است. کارشناسان میگویند خواص دارویی سماق به همین ویژگی ربط دارد.
سماق حاوی چند ترکیب گیاهی، مثل تانن (tannins)، آنتوسیانین (anthocyanins) و فلاونوئید (flavonoids)، است که همگی ضد اکسید هستند.
آنتی اکسیدانها مانع از آسیب سلولی میشوند و استرس اکسیداتیو در بدن را کم میکنند.
شواهد نشان میدهد آنتی اکسیدانهای خوراکی، مثل سماق، در کاهش التهاب نقش دارند و مانع از بروز بیماریهای التهابی، مثل بیماری قلبی و سرطان، میشوند.
۳- از خواص سماق: تنظیم قند خون
برخی مطالعات نشان میدهد افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ میتوانند از سماق برای کنترل قند خون استفاده کنند.
در سال ۲۰۱۴، ۴۱ فرد مبتلا به دیابت روزی سه گرم سماق مصرف کردند. تأثیر سماق روی قند خون و میزان آنتی اکسیدان بررسی شد.
بعد از سه ماه، گروهی که از مکمل سماق استفاده کرده بود، با کاهش قند خون و افزایش آنتی اکسیدان رو به رو شد.
در یک تحقیق مشابه، ۴۱ فرد مبتلا به دیابت تا سه ماه هر روز ۳ گرم پودر سماق خوردند.
نتیجه نشان داد مصرف سماق باعث شد انسولین خون تا ۲۵% کاهش پیدا کند. یعنی سماق حساسیت به انسولین را بالا برد.
البته لازم است تحقیقات در زمینۀ نقش سماق در کنترل دیابت کامل شود.
۴- از خواص سماق: تسکین درد عضله
در تحقیق سال ۲۰۱۶، به ۴۰ فرد سالم نوشیدنی سماق یا دارونما داده شد تا نقش سماق در تسکین درد عضله ارزیابی شود.
بعد از ۴ هفته، درد و گرفتگی عضلات بعد از ورزش در گروهی که نوشیدنی سماق خورده بود، در مقایسه با گروهی که از دارونما استفاده کرده بود، به طرز قابل توجهی کمتر شد.
به علاوه، میزان آنتی اکسیدان در خون شرکت کنندگان گروه اول بالا رفت. نویسندگان پژوهش میگویند همین ویژگی باعث تسکین درد شد.
عوارض سماق
شواهد نشان میدهد سماق جزو مواد بی ضرر است و در تحقیقات بالینی به عوارض آن اشاره نشده است.
با این حال، سماق از خانوادۀ بادام هندی و انبه است. پس بهتر است کسانی که به این غذاها حساسیت دارند، دور سماق را خط بکشند تا حساسیت و واکنش آلرژیک رخ ندهد.
همانطور که گفتیم، سماق قند خون را پایین میآورد. پس اگر از داروی قند خون استفاده میکنید، بهتر است از سماق دوری کنید.
در ضمن، حواستان باشد سماق خوراکی را با سماق سمی اشتباه نگیرید.
سماق سمی (یا Toxicodendron vernix)، برخلاف سماق خوراکی که قرمز است، میوۀ سفید دارد.
کهیر، التهاب و خارش پوست از جمله عوارض سماق سمی است. بنابراین، از خوردن آن دوری کنید.
تشخیص سماق خوراکی و سمی برای کسانی که در زمینۀ گیاهان خوراکی آموزش ندیده اند یا اطلاعات ندارند، آسان نیست. پس در طبیعت دنبال سماق نگردید.
طریقۀ مصرف سماق
سماق یک ادویۀ منحصر به فرد است که در آشپزی یا طب سنتی کاربرد دارد.
آشپزی
ما بیشتر از سماق به عنوان ادویه استفاده میکنیم.
سماق، مثل دیگر ادویه ها، به غذا طعم و رنگ میدهد و مخصوصاً در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه محبوب است.
عطر این ادویۀ قرمز شبیه به مرکبات است و یک طعم ترش و اسیدی، مثل آبلیمو، دارد. گاهی از ترکیب این دو برای تهیۀ یک نوشیدنی ترش و شیرین به اسم لیموناد سماق استفاده میشود.
پودر سماق درشت و شن مانند است و به انواع غذاها، مثل کباب و سبزیجات، غلات، شیرینی جات و دسر، طعم و رنگ میدهد.
معمولاً از سماق برای طعم دار کردن غذا و سس استفاده میشود. سماق مادۀ کلیدی زعتر (یک ادویۀ مدیترانه ای) است.
مکملهای گیاهی
سماق به عنوان یک مکمل گیاهی در بازار موجود است و معمولاً به صورت کپسول استفاده میشود، اما در قالب چای و تنتور هم وجود دارد.
با توجه به کمبود اطلاعات پزشکی، یک دوز دقیق و مشخص برای مصرف سماق وجود ندارد. با این حال، آزمایشات بالینی نشان میدهد مصرف سه گرم سماق در روز بلامانع است.
هنگام خرید مکملهای گیاهی یا غذایی، به نشان اعتبار محصول دقت کنید.
قبل از اضافه کردن مکمل سماق به رژیم غذایی با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید مصرف این مکمل برای شما مناسب است.
خلاصه خواص سماق
سماق گیاهی است که در سراسر دنیا رشد میکند و با میوههای قرمز و انبوه شناخته میشود.
پودر سماق در طب سنتی یا آشپزی کاربرد دارد.
سماق سرشار از چند مادۀ مغذی و آنتی اکسیدان است. تحقیقات اولیه نشان میدهد سماق به کنترل قند خون و تسکین درد و گرفتگی عضلات بعد از ورزش کمک میکند، اما تحقیقات کامل نیست.
شما میتوانید سماق را در قفسۀ ادویهها یا مکملها پیدا کنید. سماق به گوشت، غلات و سبزیجات طعم ترش و اسیدی میدهد.
خلیج فارس:خوابیدن کنار فردی که خروپف میکند خیلی لذتبخش نیست و خروپف کردن فرد ممکن است در زمستان شدیدتر هم شود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از روزیاتو، متخصصان میگویند هوا در ماههای سردتر به طور کلی خشکتر است که میتواند باعث انسداد بینی و گلو شود. همچنین مردم در زمستان وقت بیشتری را در فضای بسته وقت میگذرانند که اغلب به خاطر تهویه کمتر و گرد و غبار بیشتر در هوا، مجاری تنفسی مسدود شده و خروپف شدیدتر میشود.
حتی پوشیدن لباس خواب گرم برای گرم نگه داشتن بدن هنگامی که دمای هوا بیرون کاهش مییابد، میتواند فشاری روی سینه و گلو وارد کند و باعث بدتر شدن آن صداهای شبانه شود. اما اگر صدای خروپف شما، خواب را از دیگران گرفته است، چند راه حل آسان برای جلوگیری از آن وجود دارد. راه حل شما یک تمرین خاص است که فقط ۳۰ ثانیه طول میکشد و میتواند منجر به کاهش قابل توجه ۵۹ درصدی خروپف شود.
افرادی که خروپف میکنند، با تمرین ۳۰ ثانیهای زبان و تقویت عضلات، خروپف خود را کاهش دهند. فقط کافی است دهانتان را ببندید و زبان را ۱۰ بار در یک جهت حرکت دهید، سپس ۱۰ بار در جهت دیگر و در نهایت ۱۰ بار در جهت سوم. به گفته این متخصص، افرادی که خروپف میکنند، پس از تنها ۳ شب تمرین، نتایج را مشاهده خواهند کرد.
دستگاه کمک تنفسی سی پپ
یک تمرین زبان دیگر که بنیاد خواب توصیه میکند شامل قرار دادن نوک زبان در مقابل دندانهای جلوی بالا است. آهسته زبان را به عقب بکشید به طوری که نوک آن روی سقف دهانتان حرکت کند. این کار باید ۵ تا ۱۰ بار تکرار شود.
در حالی که خروپف شاید فقط به عنوان یک عادت آزاردهنده در نظر گرفته شود، ممکن است نشانهای از یک مشکل سلامتی جدیتر باشد. در واقع خروپف بلند به عنوان یک علامت رایج برای آپنه انسدادی خواب در نظر گرفته میشود که در این حالت شرایطی باعث میشود در تنفس شما انسداد به وجود بیاید.
آپنه انسدادی خواب اگر درمان نشود، میتواند جدیتر شده و شاخصهای سلامتی دیگر مانند فشارخون را تحت تاثیر قرار دهد. افراد مبتلا به این شرایط باید به پزشک مراجعه کنند، زیرا ممکن است نیاز به استفاده از دستگاه کمک تنفسی سی پپ هنگام خواب داشته باشند.
درمانهای دیگری مانند استفاده از وسیلهای شبیه به محافظ دندان نیز وجود دارد که راه تنفسی را باز نگه میدارد. در موارد شدیدتر ممکن است نیاز به جراحی باشد. تشخیص آپنه انسدادی خواب سخت است. اگر کسی هنگام خواب کنار شما باشد میتواند علائم آن را بررسی کند. به غیر قطع تنفس در خواب، علائمی مانند احساس خستگی شدید در طول روز، نفس نفس زدن یا خرخر کردن هنگام خواب، و بیدار شدن مکرر در طول شب است.