خلیج فارس:پژوهشی جدید در آمریکا تخمین زده است که علت ۴۰ درصد از سرطانها در بزرگسالان به دلیل عوامل قابل تغییر مانند رژیم غذایی و سبک زندگی است.

به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فرارو، خانواده دکتر میکائیل سکرز سابقه قابل توجهی در ابتلا به سرطان دارند. مادر او اکنون سرطان ریه دارد، در حالیکه دایی و مادربزرگ مادری او هر دو مبتلا به سرطان خون بودند. پدربزرگ پدی دکتر سکرز سرطان پروستات و مادربزرگ پدریاش سرطان تخمدان داشت. این سابقه سرطان خانوادگی باعث شد دکتر سرکز تخصص خود را در زمینه سرطان به اتمام برساند. دکتر سرکز میگوید: «زمانی که در دانشکده پزشکی بودم، تصمیم گرفتم تا حد امکان از رفتارهایی که میتواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد اجتناب کنم.»
البته اجتناب از تمام انواع سرطان با تصحیح سبک زندگی ممکن نیست. در بسیاری از موارد، خطر ابتلا به سرطان را نمیتوان با تغییر سبک زندگی کاهش داد؛ ابتلا در این موارد کم و بیش یک رویداد تصادفی است. با این حال، در اینجا پنج راهکردی که دکتر سکرز برای کاهش ریسک ابتلا به سرطان انجام میدهد، ذکر شده است.
محافظت از پوست در برابر آفتاب
دکتر سکرز بعد از آن شنیدن یک سخنرانی در مورد سرطان پوست مرتباً از کرمهای ضد آفتاب استفاده میکند. او صورت و هر بخش دیگری از بدنش را که میتواند در برابر تابش نور خورشید قرار بگیرد را به خوبی با ضد آفتاب میپوشاند. به توصیه مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا، دکتر سکرز اگر بخواهد زمان زیادی را خارج از منزل سپری کند حتما از کلاه، عینک آفتابی و پیراهن آستین بلند استفاده میکند و ضد آفتابی با اس پی اف ۱۵ یا بالاتر مصرف میکند.
بر طبق پژوهشی در سال ۲۰۱۹، پرتو فرابنفش دومین عامل بوجود آمدن سرطان در مردان و پنجمین عامل سرطان در زنان است. پس جای تعجب نیست که بیشتر تشخیصهای سرطان پوست به اشعه ماوراء بنفش نسبت داده میشود. خطر ابتلا به سرطان پوست با افزایش سن و در افرادی که پوست روشنی دارند افزایش مییابد. در حالی که خطر ابتلا به سرطان پوست در افرادی که رنگ پوست تیرهتر دارند کمتر است، اما همچنان توصیه میشود از ضد آفتاب استفاده کنند. دکتر سکرز هرگز از سولاریوم استفاده نمیکند. خطر سرطان پوست در افرادی که قبل از سن ۳۵ سالگی بارها با کمک سولاریوم برنزه کرده اند، ۷۵ درصد افزایش مییابد.
عدم مصرف مشروبات الکلی
مصرف الکل چهارمین عامل اصلی سرطان در مردان و سومین عامل برای زنان است. در حالی که بیشتر مردم مصرف مشروبات الکلی را با سرطانهای حفره دهان یا مری مرتبط میدانند، در واقع بیشترین تعداد تشخیصهای سرطانی که به مصرف الکل نسبت داده میشود مربوط به سرطان سینه است.
عدم استعمال سیگار
استعمال سیگار بزرگترین عامل تشخیص سرطان در بزرگسالان ۳۰ سال و بالاتر در ایالات متحده است. به طور خاص، سیگار کشیدن دلیل حدود ۸۶ درصد از تشخیصهای سرطان ریه، حدود ۵۴ درصد از سرطانهای مری و حدود ۵۱ درصد از سرطانهای مثانه، در میان بسیاری از انواع دیگر سرطان است..
خبر خوب این است که ترک سیگار خطر ابتلا به سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد: خطر ابتلا به سرطان ریه پس از ۱۰ تا ۱۵ سال ترک سیگار به نصف کاهش مییابد و افرادی که تا سن ۴۰ سالگی سیگار را ترک میکنند به سطح سلامتی تقریبی افراد غیرسیگاری میرسد. به طور مشابه، خطر ابتلا به سرطان ریه و سرطان مری ۳۰ درصد کاهش مییابد و خطر ابتلا به سرطان مثانه پس از ۱۰ سال ترک سیگار ۵۰ درصد کاهش مییابد.
ورزش روزانه
دکتر سکرز هر روز ۳۰ دقیقه ورزش میکند. او برای گنجاندن ورزش در روزهای پرمشغله خود صبح زود و پیش از رفتن به محل کار در خانه به مدت نیم ساعت ورزش میکند. در پژوهشی که اخیرا بر روی بیش از ۶۰۰۰۰ بزرگسال انجام شد، افرادی که در هفته دو ساعت یا بیشتر ورزش میکردند، ۲۶ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سر و گردن، ۲۰ درصد کمتر در معرض سرطان ریه و ۱۱ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه بودند. با این حال خطر ابتلا به سرطان پوست و پروستات کمی بالاتر از ۲۶ درصد است. انجمن سرطان آمریکا ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع یا دوچرخه سواری یا ۷۵ تا ۱۵۰ دقیقه با ورزش با شدت شدید مانند دویدن، یا دوچرخه سواری با سرهت بالا در هفته را توصیه میکند.
پرهیز از نوشیدنیهای شیرین گازدار، فست فود و گوشتهای فرآوری شده
تحقیقات ارتباطی بین سرطان روده بزرگ و مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده و همچنین کمبود فیبر و کلسیم در رژیم غذایی پیدا کردهاند. مصرف کم میوه و سبزیجات با سرطانهای حفره دهان، حلق، مری و حنجره مرتبط است؛ بنابراین دکتر سکرز تمام تلاش خود را برای مصرف غذاهای سالم میکند. دکتر سکرز هیچ رژیم سفت و سختی را دنبال نمیکند، اما نوشیدنیهایی که با افزودنیهای مصنوعی شیرین شدهاند را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کرده است.
او همیشه با ناهار و شام خود میوه یا سبزیجات میخورد و مصرف گوشت قرمز را به یک یا دو بار در هفته محدود کرده است. مهمتر از همه، او به ندرت فست فود میخورد و از مصرف گوشتهای فرآوری شده اجتناب میکند.




۲) فعالیت فیزیکی: متخصصان برای ارتقای سلامت قلب، ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی با شدت متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی شدید در هفته را توصیه میکند. فعالیت هوازی متوسط شامل فعالیتهایی مانند پیادهروی، دویدن، دوچرخهسواری و … است. فعالیت هوازی شدید نیز دویدن، شنا یا طناب زدن را شامل میشود. ورزش میتواند به کاهش وزن، کنترل قند و فشار خون و کاهش کلسترول کمک کند.
۳) ترک سیگار: سیگار کشیدن اثرات منفی بر بدن دارد که شامل فشار خون بالا، آسیب به عروق خونی (به دلیل وجود سموم) و تنگی نفس (به دلیل کاهش اکسیژن در پی تغییرات در ریهها) میشود. تمام اثرات منفی سیگار منجر به افزایش سن بیولوژیکی میشود. با ترک سیگار، افراد میتوانند روند پیری بیولوژیکی را کاهش دهند.
۴) خواب سالم: افرادی که خوب نمیخوابند، فشار خون، کلسترول و قند بالاتر و متابولیسم پایینتری دارند. این اثرات میتواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. با داشتن حداقل ۷ تا ۹ ساعت خواب باکیفیت، سلامت قلب و عروق خود را بهبود ببخشید و روند پیری بیولوژیکی خود را کندتر کنید.
۵) وزن: عوامل زیادی منجر به اضافه وزن یا چاقی میشوند؛ هرچند ژنتیک هم در این امر دخیل است، اما سبک زندگی نقش مهمتری ایفا میکند. خوردن غذاهای ناسالم و سبک زندگی کمتحرک همگی منجر به افزایش وزن میشود. افزایش وزن منجر به دیابت، فشار بر قلب و بافتهای مفصلی میشود. این اثرات منفی پیری بیولوژیکی را تسریع میکنند.
۶) مدیریت کلسترول: کلسترول بالا معمولاً منجر به افزایش التهاب قلبی و باعث افزایش رسوب پلاک در رگهای قلب میشود. این التهاب و پلاک میتواند خطر سکته مغزی و حمله قلبی را افزایش دهد. با تغذیه سالمتر میتوان سطح کلسترول و خطر تشکیل پلاک و التهاب قلبی را کاهش داد و از نظر بیولوژیکی جوانتر ماند.
۷) مدیریت قند خون: افزایش قند خون منجر به دیابت میشود. هنگامی که قند خون بالا میرود، ممکن است به شریانهای قلب، مغز، چشمها و کلیهها آسیب وارد کند. این اتفاق منجر به حمله قلبی و سکته زودرس میشود. کنترل قند خون، سن بیولوژیکی را کاهش میدهد. کافی است از خوردن قندها و کربوهیدراتهای تصفیهشده (نان، ماکارونی، برنج) و نوشیدنیهای قندی پرهیز کنید.
۸) تنظیم فشار خون: فشار خون بالا میتواند سیستم قلبی عروقی را تحت فشار قرار دهد و منجر به نارسایی قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی شود. این فشار روی سیستم قلبی عروقی، پیری بیولوژیکی را تسریع میکند. فشار خون را میتوان با افزایش فعالیت و تغذیه سالم تنظیم کرد و در محدوه نرمال نگه داشت.
خلیج فارس: سرطان ریه گونهای از سرطان است که در ابتدا ریهها را درگیر میکند. ریههای هر فرد دارای دو عضو اسفنج مانند در قفسه سینه هستند که هنگام دم اکسیژن را از هوا میگیرند و هنگام بازدم دی اکسید کربن را آزاد میکنند.