قصابی

خلیج فارس: قیمت گوشت در مسیر گرانی می باشد و با وجود وعده های وزارت جهادکشاورزی برای تنظیم بازار، تب و تاب قیمت ادامه دارد.

به گزارش خلیج فارس؛ بازار گوشت قرمز از بهمن پارسال دچار نوسان شد که مسئولان با طرح هایی نظیر واردات و ممنوعیت صادرات دام، به دنبال تنظیم بازار داخل بودند، اما با وجود انباشت دام در واحدهای دامداری، همچنان قیمت گوشت روند صعودی طی می کند و مصرف آن به پایین ترین حد خود طی چند سال گذشته رسیده است.

در همین خصوص آمارها حکایت از آن دارد که در سال 1390 سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور 12 کیلوگرم بوده که به مرور کاهش یافته و امروز این سرانه به 3 کیلوگرم رسیده است.

گرانی قیمت گوشت قرمز باعث روی آوردن بسیاری از مردم به گوشت مرغ شده، اما آن هم از پس از آزادسازی قیمت ها طی سال گذشته، از گرانی ها جا نماند، طوری که در هفته های اخیر قیمت 100 هزار تومانی را تجربه کرد تا جای خالی محصولات پروتئینی در سفره مردم هر روز محسوس تر شود. 

در هر حال امروز قیمت گوشت قرمز در بوشهر بین 430 تا 500 هزار تومان می باشد که قدرت خرید بسیاری از مردم به این قیمت ها قد نمی دهد.

یک قصابی در بوشهر به خبرنگار ما می گوید: فروش گوشت به نصف رسیده و برخی مردم درخواست خرید گوشت با 50 یا 100 هزار تومان دارند که با قیمت های فعلی، شرمنده آنها می شویم. 

قیمت گوشت در بوشهر به محدوده ۳۵۰ هزار تومان بر می‌گردد

معاون توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان بوشهر وعده داد: با خرید گوشت وارداتی از سیستان و بلوچستان و انتقال به استان، قیمت آن کاهش می‌یابد و به محدوده ۳۵۰ هزار تومان خواهد رسید.

سید عبدالحسین موسوی فرد با اشاره به اختصاص یارانه به گوشت قرمز در ابتدای سال که تا پایان ماه رمضان ادامه داشت عنوان کرد: پس از آن این طرح به پایان رسید.

وی در خصوص اقدامات جهاد کشاورزی برای کاهش قیمت گوشت در استان بیان کرد: در حال حاضر دام وارداتی از استان سیستان و بلوچستان وارد و کشتار می‌شود و استان‌های مختلف مباشرینی را در این استان انتخاب می‌کنند که نسبت‌به انتقال گوشت دام وارداتی اقدام می‌کنند.

وی اضافه کرد: استان بوشهر نیز در همین راستا مباشر‌هایی را انتخاب کرده است که نسبت‌به خرید گوشت و انتقال به استان اقدام کرده‌اند و پیش‌بینی می‌شود این اقدام باعث کاهش ۱۰۰ هزار تومانی قیمت گوشت در استان بوشهر و رسیدن به قیمت ۳۵۰ هزار تومان شود.