خلیج فارس:با توجه به افزایش قیمت مرغ در بازار، وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که تا پایان هفته، قیمت مرغ به روال قبل بازخواهد گشت.
منبع:شرق
خلیج فارس:حبیب اسداله نژاد نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار در فصل گرما ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی شده ، اما بدلیل فصل گرما و افزایش تلفات مرغ ها با وزن کمتر وارد بازار می شود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، وی با بیان اینکه قیمت دستوری راهکار تنظیم بازار نیست، افزود: سیاست دستوری در هیچ بازاری جواب نمی دهد و عرضه و تقاضا باید بازار را متعادل کند.
اسداله نژاد ادامه داد: قیمت مصوب اعلامی کارشناسی نیست و جوابگوی هزینه های تولید نیست، ضمن آنکه مرغداران بعد از اعلام قیمت مصوب با افزایش قیمت نهاده روبرو شدند که براین اساس دولت بر سیاست دستوری نباید پافشاری کند.
این مقام مسئول ادامه داد: با خنک شدن هوا، جوجه ریزی در واحدهای مرغداری افزایش و در مقابل وزنگیری بهبود و تلفات کاهش می یابد که براین اساس شرایط بازار متعادل خواهد شد.
نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی از کاهش قیمت مرغ تا پایان شهریور خبر داد و گفت: براساس سیاست دولت ماهانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلیون قطعه باید جوجه ریزی شود، درحالیکه ۱۵۰ میلیون قطعه مازاد بر نیاز است. گفتنی است متوسط جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز بازار و ذخایر استراتژیک است.
وی با بیان اینکه پتانسیل و زیرساخت تولید ۳ میلیون و ۲۰۰ هزارتن مرغ در کشور وجود دارد، گفت: با توجه به اختلاف قیمت گوشت قرمز و مرغ، سرانه مصرف مرغ به ۳۱ تا ۳۲ کیلو رسیده است که براین اساس نیاز کشور از ۲ میلیون و ۶۰۰ تا ۲ میلیون و ۷۰۰ هزارتن بیشتر نخواهد بود.
خلیج فارس: قیمت مرغ در بوشهر در حالی به کیلویی 130 هزار تومان رسیده که از نرخ مصوب کشوری (105 هزار تومان) هم جلو زده است.
به گزارش خلیج فارس؛ تثبیت قیمت مرغ از آنجایی اهمیت دارد که طی سالیان اخیر به دلیل رشد قابل توجه نرخ گوشت قرمز و ماهی، بسیاری از شهروندان توان خرید آنها را ندارند و مرغ به عنوان ماده پروتئینی ارزانتر، سهم بیشتری در سفره خانوار پیدا کرده است.
اما در شرایطی که قد کشیدن قیمت مرغ باعث شده تا خریدش با نرخ مصوب 105 هزار تومانی هم برای بسیاری از خانوار دشوار باشد، این روزها قیمت آن در بوشهر از همه جای کشور گرانتر شده و به کیلویی 130 هزار تومان رسیده است.
در این بین، بارها مدیران استانی خبرهایی مبنی بر تکمیل زنجیره تولید مرغ در بوشهر را اعلام و به عنوان دستاورد عملکرد خود رسانه ای کرده اند. از این رو ارزانی مرغ پیشکش؛ دست کم انتظار است که عرضه آن با نرخ مصوب صورت بگیرد.
البته تولیدکنندگان مرغ هم خواسته هایی دارند که باید مورد توجه قرار بگیرد تا روند تولید و عرضه به بازار دچار نوسان های مشابه این روزها نشود، از جمله برنامه ریزی برای توزیع نهاده با قیمت مناسب که در استان مختل شده است.
نهایتا اینکه به دلیل بی ثباتی اقتصادی، هرسال معیشت بسیاری از مردم و قشر متوسط و دهک های پایین سخت تر می شود، از این رو اگر نظارت بر بازار و اقلام پرمصرفی نظیر مرغ هم رها شود، شرایط مردم پیچیده تر خواهد شد.
خلیج فارس:دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا، قیمت مرغ در خرده فروشیها به نرخ مصوب ۱۰۵ هزارتومان رسیده است.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از باشگاه خبرنگاران؛مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۸ هزارتومان و مرغ گرم برای مصرف کننده ۱۰۵ هزارتومان است.
به گفته وی، طی روزهای اخیر با ازدیاد تقاضا، قیمت مرغ در بازار به نرخ مصوب رسیده است.
یوسف خانی قیمت هرکیلو ران مرغ را ۹۰ هزارتومان، سینه ۱۹۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۳۰ هزارتومان اعلام کرد.
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۷ هزارتن مرغ در سطح کشور و ۱۸۰۰ تن در استان تهران خبر داد.
وی با اشاره به آینده بازار مرغ گفت: با توجه به پیش رو بودن عید قربان برآورد می شود که قیمت مرغ کاهشی نداشته باشد.
خلیج فارس:دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور کشور گفت: با توجه به افزایش تولید و کاهش تقاضا، توزیع مرغ بالاتر از ۹۰ هزارتومان گرانفروشی است.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور کشور افزود: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۰ هزارتومان و مرغ گرم ۹۰ هزارتومان است. عرضه مرغ بالاتر از ۹۰ هزارتومان در خرده فروشی ها گرانفروشی است.
وی قیمت هرکیلو ران مرغ ۸۰ هزارتومان، سینه ۱۸۰ هزارتومان و فیله مرغ ۲۲۰ هزارتومان اعلام کرد.
یوسف خانی با بیان اینکه قیمت مرغ تابع عرضه و تقاضاست، افزود: برآوردها حاکی از آن است که تا پایان فروردین قیمت مرغ نوسانی نداشته باشد، اما در اردیبهشت ماه نرخ مصوب به زودی اعلام می شود.
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور کشور گفت: با توجه به کاهش حداقل ۴۰ درصدی تقاضا برای خرید مرغ، توزیع روزانه مرغ در سطح کشور به ۶ هزارتن رسیده است.
خلیج فارس:بسیاری از مغازهها به جای مرغ کامل فقط قطعه مرغ و به چند برابر قیمت میفروشند که علاوه بر فشار مالی به خانواده مشکلات بهداشتی به جامعه تحمیل میکند.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فارس؛«قیمت هر کیلو فیله مرغ در بازار تهران ۲۲۵ هزار تومان، سه برابر قیمت مرغ کامل، به فروش میرود».برخی مغازهها میگویند مرغ کامل ندارند و فقط قطعه مرغ میفروشند و مشتری مجبور است هزینه چند برابر بپردازد.در سالهای گذشته چندین بار قطعهفروشی مرغ ممنوع شده بود، آخرین بار در دوران کرونا در سال ۱۳۹۸ سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت فروش قطعه مرغ را ممنوع کردند.
جدیدترین قیمت قطعهمرغ در بازار تهران به این شرح است:
محصول
کیلوگرم/تومان
فیله مرغ
۲۲۵ هزار
سینه بی کتف
۱۷۵ هزار
سینه با کتف
۱۶۵ هزار
بال و کتف
۹۰ هزار
ران بی کمر
۸۰ هزار
روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران به فروش میرود که اگر تنها یک سوم آن به صورت قطعه فروشی باشد و میانگین دو برابر قیمت فروخته شود ۳۷ میلیارد تومان پول اضافه از جیب شهروندان تهرانی خارج میشود.علاوه بر گرانفروشی و خالی کردن جیب مردم، وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی انتشار بیماری را مسئله اصلی قطعه فروشی میداند که بسیاری از فروشندگان در مغازه و روی تخته با کارگرانی که بهداشت را رعایت نمیکنند، اقدام به قطعه قطعه کردن مرغ میکنند.علی عزیزی کارشناس اداره کار میگوید که افراد زیادی در حوزه قطعه فروشی مرغ فعال هستند با ممنوع شدن فروش، آنها بیکار میشوند، هر حوزهای نیروی کارگری خودش را دارد و نباید کارگران این بخش غیرفعال شوند.کارشناس بهداشتی امیر عبادالهی میگوید که هزینهای که از انتشار ۷ بیماری ویروسی در سایه قطعه فروشی به جامعه تحمیل میشود، سود اقتصادی تولید را کم اثر میکند و فشار مالی بیشتری برای جامعه دارد.به اعتقاد کارشناسان دو راهکار وجود دارد نخست اینکه تنها قطعاتی که در مراکز بستهبندی به صورت بهداشتی و با نشانه استاندارد عرضه میشود مجوز توزیع داشته باشد دوم اینکه نرخ مصوب داشته باشد که تخطی از آن گرانفروشی و جریمههای بازدارنده داشته باشند.
خلیج فارس:مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت کشاورزی: قیمت مرغ کیلویی ۷۸ تا ۸۰ هزار است و فروش بالاتر از آن تخلف و با متخلفان برخورد میشود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فارس، اگرچه مرغ نرخ مصوب دارد، اما فروشندگان خودشان قیمت میدهند، کسی قیمت مصوب را رعایت نمیکند چند نرخ در بازار وجود دارد، اینها را یک خریدار مرغ در وسط بازار محصولات پروتئینی میگوید.
وزارت جهاد کشاورزی در آستانه ماه مبارک خط و نشان برای گرانفروشان کشیده است.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی میگوید که قیمت مرغ کیلویی ۷۸ تا ۸۰ هزار تومان است و فروش بالاتر از ۸۰ هزار تومان تخلف است و با متخلفان برخورد میشود.
قیمت مرغ در چند ماه پیش تا کیلویی ۱۰۰ هزار تومان هم بالا آمده بود، مرغداران به دلیل کمبود و گرانی نهاده تولید را کم کرده بودند به طوری که جوجه ریزی در اسفند پارسال به ۹۰ میلیون قطعه یعنی ۴۰ میلیون قطعه کمتر از رقم استاندارد برای تامین نیاز مردم بود و اثرات این کاهش تولید در ماههای بعد با کاهش عرضه و افزایش قیمت همراه شد.
حال مسئولان وزارت جهاد کشاورزی میگویند که جوجه ریزی دردو ماه گذشته از ۱۵۰ میلیون قطعه در ماه فراتر رفته است مفهوم آن این است که ۳۰ تا ۴۰ هزارتن در ماه مرغ مازاد وجود خواهد داشت.
مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی کشور هم امروز از برنامه افزایش جوجه ریزی به ۱۷۰ میلیون قطعه در ماه خبر داده است.
وی همچنین از صادرات ۵ محموله مرغ به کشورهای اطراف خبر داده است.
خلیج فارس:معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: هیچ کمبودی در مرغ استان تهران نداریم و روزانه بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن مرغ منجمد توزیع میکنیم.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، محمد ترکیان گفت: ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ تن میزان مصرف مرغ در تهران است که توزیع آن در مراکز عمده مرغ و فروشگاههای زنجیرهای و رستورانها صورت میگیرد.
به گفته وی طی یک ماه گذشته در استان تهران نوسانات و مشکلاتی در توزیع مرغ ایجاد شد که نتیجه آن کاهش تولید بود چراکه ۱۵ درصد از تولید مرغ گرم در داخل استان تهران و ۸۵ درصد وابسته به استانهای معین از جمله گلستان و گیلان است.
ترکیان بیان کرد: سازمان جهاد کشاورزی برای جلوگیری از کاهش مرغ اقدام به توزیع مرغ منجمد از طریق سامانه هوشمند و کد یکتا به مراکز عمده کرده و روزانه تا ۴۰۰ هزار تن مرغ در فروشگاههای زنجیرهای و مراکز عمده مصرف شهرداری توزیع کرده است.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: فعلا کمبودی در مرغ نداریم و قیمت مصوب در مراکز تولید ۷۳هزار تومان و در مراکز توزیع ۷۸ هزار تومان عرضه میشود.
وی اظهار کرد: امروز ۴۰ تا ۴۵ درصد مرغ گرم توزیع و این مرغ با قیمت ۷۶ هزار تومان در مراکز عمده عرضه شده است.
او تاکید کرد: ممکن است برخی از فروشگاهها براساس سایز بندی و مرغ را با قیمت بالاتر تهیه کرده باشند که همین موضوع باعث افزایش قیمت شده است.
ترکیان اظهار کرد: ۵۰۰ هزار تن مرغ منجمد توزیع کردهایم و سعی کردهایم به تمام شهرستانها مرغ ارسال کنیم تا برای همه مردم دسترسی فراهم شود.