دامپزشکی بوشهر

خلیج فارس: به مناسبت هفته دامپزشکی که از 14 مهر آغاز شده، به همت روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، تور خبری بازدید از یک کارخانه بسته بندی آبزیان و بزرگترین آزمایشگاه کنترل سلامت آبزیان کشور برگزار شد.

به گزارش خلیج فارس؛ این تور خبری ابتدا از کارخانه بسته بندی آبزیان «لازک» در منطقه ویژه اقتصادی بوشهر آغاز شد.

موانع پیش پای صادرات آبزیان

هادی شاهرخی مدیر این کارخانه با اشاره به اینکه از سال 1385 این مجموعه را بنا گذاشته، گفت: اکنون این مجموعه چرخه کامل تولید تا صادرات را دارد که شامل تولید لارو و پرورش میگو، فراوری، بسته بندی و صادرات می باشد.

وی ادامه داد: اکنون 120 نفر اشتغال مستقیم داریم که این آمار در فصل فرآوری و برداشت محصول به 500 نفر هم می رسد.

وی یکی از مشکلات عمده صادر کنندگان آبزیان را موانع پیش روی صادرات دانست و بیان کرد: باید مسئولان دولتی درخصوص تسهیل صادرات و رفع موانع از جمله کاهش تعرفه های ورود کالا به کشورها خصوصا اروپا همت کنند که این مهم نیز از طریق عادی شدن و بهبود روابط سیاسی کشور محقق می شود.

شاهرخی از جدیت و نظارت دامپزشکی استان نیز تقدیر کرد و این موضوع را یکی از عوامل جهش در تولید و کیفیت آبزیان استان دانست، هرچند این سختگیری ها به ذائقه بسیاری از فعالان این عرصه خوش نیاید.

به گفته وی، اکنون بیشترین صادرات به روسیه و چین است، ولی ظرفیت کشورهای اروپایی که قبلا بوده را به دلیل تحریم ها از دست دادیم.

آزمایشگاه بین المللی استان، گلایه مند از مسئولان

در ادامه، خبرنگاران به بزرگترین شرکت بازرسی فنی و مجتمع آزمایشگاهی آبزیان (شاخه زیتون لیان) در منطقه ویژه بوشهر رفتند که تنها آزمایشگاه استانی با کد بین المللی و نمایندگی در قاره های اروپا، آفریقا و شرق آسیا می باشد و زمینه تجارت کالا را از طریق بازرسی ها تسهیل می کند.

پس از بازدید خبرنگاران از بخش های مختلف این آزمایشگاه، مسعود محبوبی مدیرعامل آن در جمع خبرنگاران اظهار داشت: اکنون آزمایشگاه همکار سازمان های دامپزشکی، غذا و دارو، محیط زیست و و وزارت نفت هستیم، ضمن اینکه در زمینه برخی آزمون ها نظیر کلاه ایمنی تنها مرجع کشوریم و در خصوص برخی دیگر مثل رینگ خودرو دومین آزمایشگاه کشوری می باشیم.

محبوبی با اشاره به اینکه در زمینه بررسی همه 8 بیماری میگوی پرورشی امکانات لازم را داریم، یادآور شد: همچنین با همکاری دامپزشکی، کیت تشخیص بیماری آبزیان را تولید کرده و از واردات بی نیاز شده ایم.

وی در پایان از کم توجهی برخی دستگاهها به ظرفیت آزمایشگاهی استان گلایه کرد و اظهار داشت: درحالی که ما و سایر آزمایشگاههای استاندارد بخش خصوصی بدون دریافت اعتبار از دولت، نسبت به توسعه فعالیت ها اقدام کرده و امروز بوشهر به قطب آزمایشگاهی کشور مبدل شده، اما برخی ادارات کم لطفی کرده و نمونه های خود را برای بررسی به آزمایشگاه دیگر استان های می فرستند. این موضوع ضمن بی انگیزه کردن بخش خصوصی برای توسعه توان آزمایشگاهی و افزایش نیروهای بومی شاغل، باعث معطلی بازرگانان جهت ترخیص محصولات از گمرک هم شده است.

برداشت میگو در بیم و امید

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر استان هم در نشست خبری گفت: ۶ هزار مزرعه پرورش میگو در استان فعال است که کار برداشت از این مزارع آغاز شده است.

مهدی تنگستانی مکان در حاشیه تور خبری رسانه های استان بوشهر اظهار کرد: سالانه در نیمه اول مهرماه شاهد پایان برداشت میگو از مزارع استان هستیم که امسال به دلیل گرما و بعضا بیماری، با تاخیر این کار آغاز شده و تا اواخر آبان ادامه دارد.

مدیرکل دامپزشکی با اشاره به آلوده شدن برخی استخرهای پرورش میگو به بیماری یادشده خاطرنشان کرد: از شش هزار استخر پرورش میگو استان بوشهر 10 درصد آن به بیماری نکروز حاد عفونی پانکراس مبتلا شده که برداشت زودهنگام محصول این استخرها آغاز شده و باید منتظر هفته های پایانی فصل برداشت بود تا ارزیابی دقیق تری از میزان خسارت به مزارع بود.

درخواست برای واکسیناسیون حیوانات خانگی

تنگستانی مکان از افزایش بیماری هاری ناشی از گزش حیوانات خانگی خبر داد و بیان کرد: در دامداری های روستایی و مکان های نگهداری سگ های بلاصاحب کار تزریق واکسن هاری را به شکل رایگان انجام می دهیم اما مهمترین چالش حیوانات خانگی است که با وجود مراکز درمانی دامپزشکی در سطح استان، اقبال افراد به تزریق واکسن هاری به این حیوانات مساعد نیست.

وی ادامه داد: عمده‌ترین گزش نیز سگ گزیدگی است، پس از ۀن گربه دومین آمار گزش را دارد که ممکن است منجر به بیماری شود، از افرادی که نسبت به نگهداری این حیوانات در منازل اقدام می کنند، باید واکسیناسیون آن را جدی بگیرند.

مدیرکل دامپزشکی استان در پایان نشست خبری اش با اهدای تندیس، از فعالیت های آزمایشگاه شاخه زیتون لیان تقدیر کرد.

خلیج فارس: مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با اشاره به خطر بیماری تب کریمه کنگو خصوصا در فصل گرما، گفت: از مردم می خواهیم برای پیشگیری از عوارض این ویروس مرگبار، گوشت را از محل های معتبر و دارای برچسب خریداری کنند.

به کزارش خلیج فارس؛ مهدی تنگستانی مکان در نشست خبری پاسخگویی مسئولان که در استانداری برگزار شد، ادامه داد: توصیه ما این است که ذبح دام در کشتارگاه و با رعایت اصول بهداشتی باشد، اما اگر در منازل و برای نذر این کار صورت می گیرد، از روش‌های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک) استفاده شود تا ترشحات دام به بدن برخورد نکند، چون درصورت خراش و زخم در دست، احتمال ابتلا به تب کریمه گنگو وجود دارد.

به گفته این مقام مسئول، سال گذشته ییک هم استانی که خارج از کشتارگاه به ذبح دام اقدام کرده بود، به دلیل ترشحات دام آلوده به تب کریمه کنگو مبتلا و چون با تاخیر متوجه شده بود، اقدامات درمانی نتیجه بخش نبود و فوت شد.

تنگستانی همچنین به مردم توصیه کرد: درصورت آنکه گوشت نذری یا خارج از محل کشتارگاه دریافت می کنید، باید گوشت تازه دام به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگه داری شود تا ویروس احتمالی آن ازبین برود. جگر دام نیز باید 48 ساعت در دمای سرد بماند تا مشکل بهداشتی نداشته باشد.

چرخ‌کرده آماده نخرید

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر همچنین به مردم توصیه کرد: گوشت چرخ کرده آماده یا گوشتی که جلوی مشتری چرخ نشده، خریداری نکنید.

وی ادامه داد: مردم باید از گوشت چرخ‌کرده بسته‌بندی شده در کارگاه‌های بسته‌بندی که تحت نظارت دامپزشکی با تاریخ تولید، انقضاء، کد پروانه بهره‌برداری از دامپزشکی، دارای آرم دامپزشکی در فروشگاه‌های مجاز عرضه می‌شوند، استفاده کنند یا از قصابی ها بخواهند که گوشت مقابل دیدگان آنها چرخ شود تا احیانا ناخالصی به آن اضافه نشود.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از معدوم کردن ۲.۲ تن مواد خام دامی غیرقابل مصرف در طرح تشدید نظارت بر مواد غذایی پروتئینی خبر داد.

افتتاح اولین کشتارگاه صنعتی تا آخر اردیبهشت

این مقام مسئول در پاسخ به پرسش خبرنگار «خلیج فارس» پیرامون وعده افتتاح اولین کشتارگاه صنعتی استان در سال گذشته که عملی نشد، بیان کرد: این کشتارگاه در نزدیکی روستای حسینکی در محور بوشهر- برازجان با سرمایه گذاری بخش خصوصی آماده و مجهز شده، فقط سالن های بسته بندی آن مانده که انتظار می رود نهایتا تا آخر اردیبهشت به بهره برداری کامل برسد.

تنگستانی مکان تصریح کرد: این کشتارگاه ظرفیت کشتار 250 راس دام سبک و سنگین در یک شیف را دارد که می تواند بسیاری از دام هایی که در استان پروار می شوند اما در زمان کشتار به استان های دیگر منتقل می گردند، در بوشهر به مرحله کشتار و بسته بندی برساند و ارزش افزوده آن برای این استان باشد.